Под Дубровно появится крупный комплекс по выращиванию индеек
27 мая, Понедельник
443.16
480.39
4.94

Под Дубровно появится крупный комплекс по выращиванию индеек

11 апреля, 2024

Тенденции современного мира обязывают каждое государство заботиться о собственной продовольственной безопасности. Беларусь не остается в стороне и успешно справляется с этой проблемой. Помимо производства традиционных продовольственных продуктов, наша страна активно расширяет ассортимент товаров. В данном случае речь идет о мясе индейки, которое еще недавно редко можно было встретить на столах белорусов. Подробнее о строительстве крупного комплекса по выращиванию индеек под Дубровно, а также о том, сколько в среднем индюшатины съедает за год каждый житель нашей страны, вам расскажет корреспондент 024.by.

«Птицефабрика Оршанская» в данный момент занимается реализацией нового инвестиционного проекта, который должен наполнить мясом индейки не только внутренний рынок Беларуси, но и внешний экспортный. Речь идет о создании фабрики по выращиванию индеек в Дубровенском районе. Она разместится на территории бывшего свиноводческого комплекса в деревне Шабаны.

Он был построен в 1989 году, общая площадь составляет 20 гектаров. В год комплекс откармливал 24 тысячи голов и успешно справлялся с этой задачей до 2014 года, пока в нашу страну не пришла африканская чума. Тогда из-за профилактических мероприятий работа комплекса была приостановлена, после этого он вновь заработал, но ненадолго. Из-за возвращения африканской чумы было принято решение окончательно его закрыть и впоследствии отдать под другое производство. В итоге, Витебский облисполком постановил создать на этой территории комплекс по выращиванию индеек.

Из нескольких десятков помещений 11 уже были отремонтированы и перепрофилированы, эта же задача ожидает оставшиеся строения. Ранее «Птицефабрика Оршанская» в основном специализировалась на курах, но опыт работы с индейками уже есть. На протяжении нескольких лет под ее началом функционирует цех на 30 000 индеек. В связи с успешностью данного проекта и было принято решение расширять производство.

Как показала практика, еще ранее экзотическая индюшатина оказалась весьма востребованной среди белорусов и россиян. 11 готовых птичников заселят уже в апреле этого года, параллельно будет продолжена работа над ремонтом и переоборудованием оставшихся строений. В общей сложности на территории будут работать 20 птичников, а на полную мощность в 100 000 голов фабрика планирует выйти через 3 года.

Если все планы удастся реализовать, комплекс станет одним из крупнейших производителей мяса индейки по всей стране, поставляя на прилавки более 5 000 тонн мяса в год. Подобные амбиции было бы невозможно реализовать без государственной поддержки. Местные жители с энтузиазмом ждут завершения строительства фабрики, ведь это гарантирует стабильные рабочие места с хорошей зарплатой. Специалистов начинают обучать уже сейчас.

Можно не сомневаться, что индюшатина станет востребованным продуктом не только среди белорусов и россиян, но и жителей других стран, с которыми Беларусь успешно сотрудничает в области продовольствия. Как показывает статистика, нашим гражданам определенно есть куда расти в вопросе потребления мяса индейки на одного жителя. В среднем за 2023 год, каждый белорус съел всего 0,6 кг индюшатины, в то время как для россиян этот показатель составил 3 кг, для жителя Западной Европы – 9 кг, а для американцев – 12 кг.

Вас также могут заинтересовать другие новости Беларуси:

«ОршаСырЗавод» к лету готов: сколько мороженого выпустят на предприятии

Больничный под контролем: лечение – не отдых

Первая белорусская женщина-космонавт Василевская вернулась в Минск

Автор:
Наш канал в Telegram и Дзен Присоединяйтесь к нам! Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот.

Самое популярное за неделю:

Состоялась встреча Касым-Жомарта Токаева с министром иностранных дел КНР

20 мая 2024

Подросток живет в поездах и тратит около 4,5 млн тенге в год

20 мая 2024

Названа причина катастрофы, в которой погиб президент Ирана Эбрахим Раиси

20 мая 2024

Без знания языка и истории в гражданстве могут отказать

20 мая 2024

Bereke Bank выкупила катарская компания Lesha Bank

21 мая 2024

Самолет авиакомпании Singapore Airlines попал в турбулентность. Один человек погиб, десятки пострадавших

22 мая 2024

Международный суд потребовал ордера на арест Нетаньяху и лидеров ХАМАС

21 мая 2024

В ботаническом саду Алматы зимой могут погибнуть растения. Нужен ремонт оранжереи

21 мая 2024

В Тегеране простились с президентом Ибрахимом Раиси

22 мая 2024

Во время предвыборной кампании в Мексике из-за обрушения сцены погибли девять человек

23 мая 2024

В стране нет доступных займов для предприятий – спикер сената

24 мая 2024

Работу Леонардо да Винчи La Bella Principessa впервые выставят в Казахстане

23 мая 2024

90-летний вяз стал популярным в Казнете

21 мая 2024

Три музея Казахстана получат Национальный статус

22 мая 2024

«Зеленый марафон» стартует в Могилеве

21 мая 2024

Компания, которая приобретет Qazaq Air, планирует взять под контроль и несколько аэропортов

23 мая 2024

Соцсеть Х вынуждена будет платить французским СМИ гонорар

23 мая 2024

Самолет совершил экстренную посадку из-за застрявшего в кресле ноутбука

22 мая 2024

Минорб опубликовал график учебных четвертей на 2024/2025 учебный год

22 мая 2024

Маленький художник из Могилевского района стал лауреатом республиканского конкурса

22 мая 2024