Производство мороженого в Казахстане достигло десятилетнего максимума.
В период с января по ноябрь 2023 года Республика Казахстан произвел 50,4 тысячи тонн мороженого и сопутствующих продуктов, что на 27 процентов больше, чем в предыдущем году. Об этом сообщает Первое кредитное бюро, ссылаясь на данные Бюро национальной статистики.
По данным аналитиков, такой объем производства за аналогичный период не наблюдался 10 лет – с 2013 года. В ноябре 2023 года произведено около 2400 тонн мороженого. Таким образом был установлен рекорд для этого месяца.
«Исходя из данных за 10 месяцев, наша собственная продукция удовлетворяет около 83 процентов от общего спроса на мороженое в стране. При этом мы наблюдаем рост как внутренних продаж, так и объемов импорта и экспорта мороженого,» – уточняют в бюро.
С января по октябрь текущего года Казахстан экспортировал примерно 5,5 тонны мороженого, что на 16 процентов больше по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Отмечается, что в этом году казахстанское мороженое даже попало на рынок Японии, хоть и в ограниченных объемах – 35 кг на сумму 241 доллар.